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作者:管理员    发布于:2022-04-02 16:47    文字:【】【】【

  首页~无极5娱乐~主页?年轻人爱做饭,可能只是一个幻象。曾经活跃在各个社交平台上的网红小家电,比如养生壶、多功能锅,以肉眼可见的速度消失在KOL的推文中。

  在近日发布的一系列财报中,小家电的业绩不复往年的神勇,不仅中高端价位的北鼎BUYDEEM、摩飞Morphy Richards在下滑,连大众平价的小熊电器也撑不住了。

  那些年冲动买回来的多功能锅、烤箱、养生壶、豆浆机,多数在角落里吃灰,或者去二手平台等待新的主人,这对于小家电企业来说,可不是一个好消息,但也无力改变,它们只能不断扩充品类,培养并等待下一个爆款。

  张静最近发现,自己长期关注的一位美食博主很少为北鼎带货了。这位博主以中式烹饪和烘焙见长,有近90万粉丝,张静经常用她的方子来制作简单的甜点或者快手菜,也因此对方子中使用的烤箱和锅具印象深刻,张静第一次看到北鼎这个品牌就是从这位博主的一篇麻薯酥推文里。

  除了烤箱、炖盅、养生壶、珐琅锅,饮水机、蒸炖锅等各种厨房小家电也陆续出现在这位美食博主的日常更新里,但是张静始终没有下手去买,因为价格。与其他同类产品相比,北鼎的颜值要高很多,但价格高的得更多。一把养生壶将近900元,如果配上附件,在1300-1500元之间;一个入门级烤箱要3700多元,一台桌面即热饮水机1000元起。

  显然,这个价格对于年轻人来说一时兴起剁手的可能性太低了。从这位美食博主的相关推文里可以看到,在2021年全年,为北鼎带货的次数只有一两次,而在2020年带货了八次,2019年有五次。在张静的记忆里,正是从2019年开始,社交媒体上开始出现大V的带货风潮,刚开始是电动牙刷,然后是各种厨房小家电。

  北鼎以小家电的OEM和ODM起家,随后切入自主品牌的研发,北鼎股份于2020年上市。根据其披露的数据,2020年营业收入7亿元,同比增长27.17%;扣非后净利润9059.10万元,同比增长55.18%。

  2020年,北鼎BUYDEEM自主品牌业务营收5亿元,同比增长56.06%,占比增加13.24个百分点。其中电器类产品实现营业收入4亿元,同比增长54.36%;周边用品及食材等非电器类产品实现营业收入9749万元,同比增长63.52%。

  但是到了2021年,北鼎股份营收8.47亿元,同比增长20.84%,扣非后的净利润1.01亿元,同比增长11.6%。增幅明显滑落,尤其是扣非净利润方面,增幅下滑了八成左右。自主品牌北鼎BUYDEEM的营收占比进一步提升到74..64%至6.3亿元,同比增加26.15%。其中电器类产品实现营业收入4.4亿元,同比增长只有10.11%,养生壶、饮水机、烤箱的营收分别下滑了1.07%、14.97%、37.98%。

  另外一个小家电品牌摩飞也是走颜值路线,定位中高端,但价格比北鼎低一些,主打产品多功能料理锅在1000元左右,其他产品多在两三百元左右,也遭遇到增长困扰。

  这个来自英国的品牌在国内的经营由新宝股份负责,作为新宝股份内销业务的品牌之一,2020年,摩飞品牌实现国内销售收入15亿元,同比2019年增长130%左右。

  2021年的发展势头骤降,前三季度摩飞的营收约11亿,较2020年同期增长7%左右;2021年全年,摩飞营收16.6亿元左右,较2020年同期增长约 10%。

  2021年消费趋势偏紧,消费者花钱更加谨慎,即使是平价品牌也受到了影响。新宝股份的另一内销品牌是自主品牌 Donlim(东菱),主打大众化,高性价比小家电,2021年前三季度营收1.4亿元左右,较2020年同期下降32%左右;2021年全年2.4亿元左右,较2020年同期下降约21%。

  平价小家电的另外一个代表品牌小熊电器,2019年,卖出了3218.99万台小家电,同比增长30.39%;实现营业收入26.88亿元,同比增长31.70%;实现归属于上市公司股东的净利润2.68亿元,同比增长44.57%;其中厨房小家电品类占据了营收的84%左右。

  2020年,小熊电器营收36.60亿元,同比增长36.16%;净利润4.28亿元,同比增长59.64%;但厨房小家电品类的毛利率均出现了低个位数降幅,锅煲类毛利率降幅最高,达5.72%。

  2021年上半年,小熊电器营收16.33亿元,同比降低4.89%,净利润1.39亿元,同比降低45.30%。其中厨房小家电品类营收降低4.89%。

  而同时销售费用却增长了18%,小熊电器解释,本期执行新收入准则,运输费用计入营业成本。按原口径还原销售费用同比增长31.44%。本期销售费用增长主要系本期市场促销费及销售人员增加所致。

  这一波厨房小家电的热潮,来自于对年轻消费人群需求的挖掘,在外观和功能上作出了明显的突破。

  不再是冷冰冰的金属颜色,或者千篇一律的白色、黑色、红色,从颜值入手做功能。北鼎的浅衫绿、鹅仔黄、婴儿蓝、珊瑚粉,摩飞的薄荷绿、富士白、地中海蓝,这样的颜色很难让女性消费者拒绝。

  在功能上,强调操作简单的炖煮、加热、烘烤,清爽无油烟,而不是传统的煎炒方式,因此绕过了传统家电品类的高压锅、电饭煲、炒锅,整体上操作更便捷,功能更多样化。更加重视生活细节,比如可以随时携带的便携式榨汁机、可以自己消毒的刀架,可以说,这一波创意厨房小家电开发了新的需求,重新定义了年轻人的厨房配置。

  根据发达国家的市场经验,人均GDP突破3000美元后,小家电的消费将出现快速增长,而我国早在2008年便已步入这个阶段。人群生活习惯以及消费习惯逐渐发生改变,品质和便捷性的要求提升。

  与此同时,国内的机电一体化技术、数字化技术和智能家电技术的普遍应用也为技术实现降级了门槛。万事俱备,只欠需求。毕竟,国内的外卖太发达,动动手,随时可以吃到热乎乎的饭菜。

  2020年突然疫情,不得不待在家里的年轻人开始关注到厨房小家电,需求随机爆发。在北鼎股份、新宝股份、小熊电器的财报里,可以明显看到,2020年的营收暴涨。“北鼎BUYDEEM自主品牌中电器类产品实现营收同比增长54.36%;摩飞同比2019年增长130%左右,小熊电器同比增长36.16%。

  但是疫情好转,生活节奏稳定之后,小家电的增幅就难以为继。2021年北鼎电器类产品的营收同比增长只有10.11%,养生壶、饮水机、烤箱的营收分别下滑了1.07%、14.97%、37.98%。摩飞只增长了10%,东菱下降了21%,小熊电器2021年的营收一直在往下走,第三季度营收增幅已经跌了6.29%。

  业内的共识是,2021年小家电营收降低,一定程度上是由于2020年的基数太高,但2020业绩高情况很难再出现了。所以,创意小家电下一步怎么走?

  小家电最大的一个行业难题是,消费者使用频率不高,闲置率很高,新鲜劲过后,很难融入到正常生活中,这就导致再次消费的意愿不够强烈。

  2021年1月份,QuestMobile发布《2020 小家电行业品牌营销洞察报告》,报告指出,小家电成为很多年轻、女性消费群体提升生活品质的新品类,并且“好用不贵”是这部分人群最为明显的消费偏好。其中,APP和微信小程序是这部分人群购买小家电商品的主要渠道。

  在App端,小家电人群在综合电商、优惠比价和闲置交易三个细分行业活跃渗透率最高。从使用时长看,闲置交易类应用以274.9分钟列位第二,仅次于传统综合电商类应用。

  在一些二手平台上,9成新、9.5成新,甚至全新的小家电比比皆是,多数是年轻的女性消费者或者新手妈妈。一位消费者向驼鹿新消费表示,“买来没用几次就放起来闲置了,基本都是九成新,都是一时兴起买的小家电,养成不了使用的习惯。”这位消费者在二手平台上出售的小家电包括多功能面包机、炖盅、料理机、煮茶器、养生壶,每件仅需40-70元。

  小家电企业的应对策略是,不停的扩展品类,在各个社交平台疯狂推广,制造出一个爆款,再吸引一波消费者。周而复始重复这样的操作。

  排除被闲置的可能性,回到使用功能本身,一件小家电使用周期很长,短期内很难形成回购同款,只能不停开发新的品类,才能继续形成购买。

  以北鼎为例,最早推出的爆款是养生壶,在养生壶之后,陆续推出了烤箱、蒸炖锅、珐琅锅来承接消费者的新需求,去年有开始围绕咖啡场景做产品尝试。北鼎股份在最近在回复投资者询问时表示,“用户从某个产品认识北鼎后,会不断尝试北鼎的其他产品。此外,我们能看到一些产品是协同使用的逻辑关系,吸引用户进行了购买。定性上我们能很清楚地看到相关产品互相的带动效应。但从定量角度,我们今天手上的数据还无法给出特别精确的连带购买情况。”

  小熊电器2019年末时有400款以上的产品对外销售,到了2021年上半年,就已经拥有500多款产品了。虽然小熊电器表示,研发项目要重点针对年轻人的需求,但实际上,小熊电器的产品适用对象已经涵盖了婴幼儿、青年、中老年人群及其生活与工作的不同场景。

  一个年轻人的厨房需要500款产品吗?当然不需要。这样做的原因也很简单,“产品品类多样化有利于提高公司的市场抗风险能力,能有效避免因单一细分品类市场萎缩而造成经营业绩下滑的风险。”

  曾经活跃在各个社交平台上的网红小家电,比如养生壶、多功能锅,以肉眼可见的速度消失在KOL的推文中。

  据该员工计算,柔宇科技拖欠的薪水已有近10万元。该员工还透露,柔宇科技员工人数已经从1800下降到了700。

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